40 Kekse; 175°C Unter/Oberhitze
Zutaten:
- 225 g Mehl
- 110 g Zucker
- 150 g kalte Butter
Backen:
- 225 g Mehl, 110 g Zucker und 150 g kalte Butter in Stücken schnell miteinander verkneten
- Ggf. Teig zu einer Kugel formen und etwa 30 Minuten kaltstellen
- Teig portionsweise auf einer mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche ausrollen und nach Belieben Kekse ausstechen oder schneiden
- Im vorgeheizten Backofen bei 175°C Unter/Oberhitze 10-15 Minuten backen
Rezept von https://www.backenmachtgluecklich.de/rezepte/einfache-kekse-aus-3-zutaten.html