Prażonki

Zutaten:

  • Kartoffeln
  • Kartoffelmehl

Zubereiten:

  • Kartoffeln weich kochen und zu Brei stampfen
  • Kartoffelmehl hinzugeben und auf schwacher Hitze im Topf zu einem glatten Teig weiterstampfen
  • Sobald der Teig glatt ist als Prażonki in eine Schüssel geben (mit Hilfe von Löffel und Messer)